Επικαιρότητα

Τα Λουκούμια Σύρου «Συκουτρή» ανάμεσα τους Πρωταγωνιστές του Ελληνικού Τουρισμού

Επιχειρηματικότητα 16/05/2025 12:53
Τα Λουκούμια Σύρου «Συκουτρή» ανάμεσα τους Πρωταγωνιστές  του Ελληνικού Τουρισμού

Με υπηρηφάνεια το Παραδοσιακό Λουκουμοποιείο Σύρου "Συκουτρή" απέσπασε βράβευση στα Tourism Awards 2025 του Ομίλου Boussias που πραγματοποιήθηκαν υπό την αιγίδα του ΕΟΤ και ΣΕΤΕ.

Σε μια διοργάνωση-θεσμό όπου αναδείχθηκαν οι πρωταγωνιστές του ελληνικού τουρισμού που προβάλλουν την πολιτισμική μας ταυτότητα και υπηρετούν την αυθεντική ελληνική φιλοξενία με σεβασμό προς την τοπική παράδοση, τα Λουκούμια Σύρου "Συκουτρή" έδωσαν το παρόν. Τιμήθηκαν ανάμεσα στις επιχειρήσεις που με έμπνευση προβάλλουν την ομορφιά, τον πολιτισμό και τη μοναδικότητα του τουριστικού προϊόντος της Ελλάδας.

Συγκεκριμένα, η εταιρεία διακρίθηκε με GOLD βραβείο στην κατηγορία "Greek Food - Superfood Product" με τίτλο διάκρισης "4η Γενιά σταθερής πορείας στην Αυθεντικότητα - Ποιότητα. Εκ Σμύρνης 1922".

Ως τέταρτη γενιά λουκουμοποιών, στόχος μας είναι να διαφυλάξουμε την παράδοση του συριανού λουκουμιού και να τη μεταλαμπαδεύσουμε στις επόμενες γενιές, χωρίς όμως να αλλοιώσουμε τη συνταγή του παππού μας.

Κόντρα στους σημερινούς δύσκολους καιρούς, όπου η πρωτογενής παραγωγή υποφέρει και το κόστος των πρώτων υλών αυξάνεται ραγδαία, το στοίχημα είναι να καθιερώσουμε την τέχνη του συριανού λουκουμιού μεταδίδοντας την. Παρότι παράγεται λουκούμι και αλλού στην Ελλάδα, η Σύρος είναι η κορωνίδα και η απαρχή της γαστρονομικής αυτής κουλτούρας. Το 2019, το Συριανό Λουκούμι εντάχθηκε στο Εθνικό Ευρετήριο Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Ελλάδας με υποστήριξη του Υπουργείου Πολιτισμού.

Η διαχρονική αποδοχή των παραδοσιακών μας προϊόντων, αποδεικνύει περίτρανα πως ο σεβασμός στην παράδοση είναι το «υλικό» που συνδέει τη βιοτεχνία μας με τους καταναλωτές.

Aγγελικύ Ανδριωμένου, Ιδιοκτήτρια Λουκούμια Συκουτρή
και Μαρία Λουίζα Βαφειαδάκη, Digital Marketing Manager

Αγγελική Ανδριωμένου στη σκηνή της τελετής βράβευσης